猕猴桃成熟在秋季，也就是9-11月。猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬，迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收，这时果实充分成熟，进行采摘。采摘轻摘轻放，避免挤压、碰伤。
1、一般春季的时候给猕猴桃浇水要注意一个星期左右浇一次，但是如果是冬季，它一般是不缺水的，这个时候温度相对低一些，所以可以不给它浇水，另外平时浇水的话可以直接用自来水。
2、猕猴桃浇水过多是会烂根的，这个时候需要尽量的保持根部湿度稳定，不要每次浇水太多，然后提高土壤的通透性，促进水分蒸发。
猕猴桃是升糖的。猕猴桃这种水果含糖量一般是在8%~14%，甜分也是算中等的，不过升糖指数确实非常的高，基本上在52左右。
主要是因为猕猴桃是软性的，比较容易消化，所以很容易就会导致餐后血糖出现升高的情况