首先需要计算出挖出来的土体积，然后再计算土方量。根据题目描述，挖出来的土的形状是一个长方形，长和宽分别为20厘米，深度为20厘米。因此，挖出来的土的体积可以用以下公式计算：
体积 = 面积 × 深度
= 20cm × 20cm × 20cm
= 8,000立方厘米
然后，将体积转换为土方量。一般来说，土方量的单位是立方米，因此需要将立方厘米转换为立方米。由于1立方米等于1,000,000立方厘米，因此土方量可以用以下公式计算：
土方量 = 体积 ÷ 1,000,000
= 8,000 ÷ 1,000,000
= 0.008立方米
因此，挖出来的土方量为0.008立方米。
在回答这个问题之前，需要先确定一下平方的具体大小和深度。通常一个平方指的是1米长1米宽的长方形区域，若深度为10厘米，则需要用0.1立方米的细沙来填充。因此，20个平方的面积大约是20平方米，如果深度是10厘米，则需要大约2立方米的细沙。另外，需注意细沙实际的密度大小、运输和储存的成本以及使用的场合等因素，这些都会影响到具体需要多少包细沙。