一、外观

蔓越莓和海棠果的外观区别比较明显。蔓越莓果实较小，直径一般在0.8厘米左右，果实呈现红色或浅红色，果形近似圆形。而海棠果则比蔓越莓果实略大一些，直径在1.5-2.5厘米左右，果实呈现黄色或红色，果形则呈卵圆形。

二、口感

蔓越莓和海棠果的口感也截然不同。蔓越莓果实酸而微苦，风味浓郁，适合加入酸奶、果汁等饮品中食用；而海棠果口感较为清甜，或稍带酸味，多用于制作果酱或干果。

三、用途

蔓越莓和海棠果的用途也有所差别。由于蔓越莓的酸味较重，常用于烘焙、制作果汁、酱料等食品中；而海棠果具有养生保健作用，常被制作成干果或药材使用。