一是养殖，有些海鲜是可以养殖的，养殖的海鲜不受休渔期的影响，随时都可以捕捞上来出售。因此在休渔期期间，海鲜市场的海鲜基本都是养殖的。这些海鲜虽然不比野生的美味，但是也很新鲜，价格也相对便宜一些。
二是进口，因为其他国家没有休渔期的规定，只不过这些进口海鲜价格也比较贵。人们对于海鲜的需求大，所以即使进入休渔期，海鲜的销量也是很大的。还有些贝壳类的海鲜不受休渔期的影响，不管什么时候都不缺。
可以
1.
法律分析:封海期间可以钓鱼,休渔期是指政府规定的禁止或者是限制捕捞海内动物的活动的期间。其目的是保护水生生物的正常生长或繁殖,保证鱼类资源得以不断恢复和发展。
2.
法律依据:《中华人民共和国刑法》 第三百四十条 违反保护水产资源法规,在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
这些海鲜的来源有这么几种:
1.小船海鲜:休渔以后是大型的拖网船和大马力船只不允许出海，而岸边的一些小舢板船和搞水产养殖的小船还是可以出海的。他们都是手钓或者用地笼关鱼，皮皮虾这个季节正当季，所以用地笼是可以捕捉到的，其它的小杂鱼基本都是船钓的。所以这个季节市场上很难看见鲜活的大鱼，以及一些常见的经济鱼种。比如现在市场上黄花鱼、鲅鱼这些经济鱼种，基本都是冰鲜的，鲜活的就没有。