华为应用获取设备方向的作用在于提升用户体验，使得应用能根据设备的方向自适应显示内容，从而增加应用的可读性和易用性。
例如，在电子书阅读应用中，根据设备的方向自动调整页面的显示方向可以让用户更加方便地阅读；在导航应用中，自动获取设备方向可以帮助用户准确判断行驶方向，提高导航的准确性和可靠性。
是的，华为手机上的应用隐私行为记录是可以删除的。首先，您需要进入手机设置页，找到并点击“隐私”设置项。在隐私设置页面中，您可以查看权限使用情况、应用权限等。此外，还可以点击“更多应用行为记录”，查看锁屏数据访问、高频数据访问、应用隐私行为等记录。
如果您想关闭或删除这些记录，只需在隐私设置页点击“四个点”图标，然后点击弹出的“关闭应用隐私报告”选项。点击“关闭”选项后，即可关闭应用隐私行为记录。
另外，您还可以通过系统设置的“安全-权限管理”中找到相关功能并将其关闭，以进一步确保隐私保护。如果有必要，您还可以通过卸载相关的APP来彻底去除该功能。