应该是香米做好的过桥米线。香米十分香糯松甜，在滇南的红河州境内，很多香米制成的米线特别好吃，劲道，香糯，我认为应该是香米米线应该是最顶极品，当然蒙自，建水，石屏，玉溪等地出产的米线都有特色。
云南境内有许多山路，经过险峻的山峰和峡谷，其中最难走的恐怕是普洱布朗山路了。这条路位于云南和缅甸交界处，全长320公里，平均海拔1200米以上，最高点超过2300米。路面崎岖不平，道路狭窄，有的地方只能容下一辆车通过。行驶时需时刻谨慎，且需有高度的驾驶技巧和经验。加上当地气候多变，容易出现雨雾等恶劣天气，使得此路更加危险。
云南就是个旅游城市，风景美丽，气候宜人。哪里都适合旅游比如大理丽江，西双版纳，罗平油菜花等都可以去看一看。