武冈,湘西南一座美丽而富饶的城市,拥有悠久的历史和灿烂的文化。这里是屈原放逐之地,留下了著名的《九歌》和《天问》。这里也是红军长征的经过地,留下了可歌可泣的英雄故事。武冈还是一座自然景观优美的城市,境内有闻名遐迩的莽山国家森林公园,有风光秀丽的武冈河,有千姿百态的武冈石林,还有神秘莫测的武冈溶洞。武冈,一座历史悠久、文化灿烂、自然风光优美、物产丰富、人民热情好客的城市,值得您来旅游观光、投资兴业、共谋发展。
武冈大坝豆腐炒是一道以豆腐为主料,配以青椒、肉丝等食材的地方美食。首先,将豆腐切成小块,用开水焯烫,捞出备用。
接着,将青椒、肉丝、葱姜蒜等食材切好备用。
在热锅中加入油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉丝快炒。
接着加入青椒翻炒,最后加入豆腐块翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽等调味料即可。此菜口感鲜美,香气扑鼻,是一道不可多得的家常美食。
一,武冈米粉
二,武冈卤菜
三,武冈猪血丸子
四,红烧全鹅
五,封坛三红
六,武冈空饼
七,坛子菜
八,甜酒糍粑
九,罗氏发糕
十,柴火腊肉
十一,血浆鸭
十二,佘田桥豆腐