战国魏华阴邑。
秦改设宁秦县。
西汉高帝八年，前199年改为华阴县，治所在今华阴市东南，属京兆尹；东汉属弘农郡。
北魏太和十一年，487年移治今大荔县；孝昌二年，526年还治今华阴市东南，属华山郡。
隋大业五年，609年移治今华阴市，属京兆郡。
唐属华州，垂拱元年，685年改名仙掌县；神龙元年，705年复名华阴县；上元二年，761年改名太阴县；宝应元年，762年复为华阴县。
明属西安府。
清属同州府。
民国初属关中道，1928年属陕西省。
1958年废入渭南县。
1961年复置华阴县。
1991年改为华阴市。
华山西峰
是华山最秀丽奇峻的山峰。位于秦岭山脉东部的陕西省渭南市华阴县境内，处于东经109°57′—110°05′，北纬34°25′—34°00′之间，海拔2082.6米。华山西峰属暖温带季风气候，平均气温13.5℃以上，年均雨量599.0毫升。
华山西峰山上有翠云宫、舍身崖、天下第一洞、洞元石室、莲花洞等景观。
2014年4月，华山西峰索道投入运行，索道斜长4211米，相对高差894米，从此游客可乘坐缆车直达华山西峰。
华山西峰作为华山一部分，获得了“首批国家级风景名胜区”“全国文明风景旅游区示范点”“中华十大名山”“国家AAAAA级旅游景区”等殊荣。