邹平有很多专业制作鱼缸的厂家和店铺。以下是一些建议您询问的商家：
1.当地渔具店：您可以在当地渔具店询问是否有定做鱼缸的服务，他们可能会提供一些建议或者直接介绍到专业的制造商。
2.水族店：水族店通常会销售各种鱼缸和配件，也许他们可以为您提供一些定做鱼缸的信息或者推荐可靠的制造商。
正宗做法包括溜鸡丝、溜肉片、溜丸子和溜鱼片四个部分。
1. 溜鸡丝选用的是鸡的胸脯肉，这部分肉质细嫩，适合溜炒。
2. 溜肉片则是将猪里脊肉切成大块的薄片，然后在淀粉中滚一滚，使淀粉包裹住肉片，这样可以保持肉片的鲜嫩滑润。
3. 溜丸子，也叫参丸子，选用的是猪后腿精肉，剁成肉泥后加入调料搅拌均匀，再用地瓜生粉搅拌成海参状，最后下锅煮熟。
4. 溜鱼片则是将草鱼去皮去刺，切成片，用生粉挂糊以保持鱼的鲜嫩。
做好以上四个半成品后，将它们放入锅中加热，再加入煎蛋丝、腐竹、银耳和木耳等配料，撒上胡椒粉和香菜碎，最后点上几滴香醋和香油即可。这样做出来的邹平四溜色泽黄白翠绿，汤色清亮，香味扑鼻，让人馋涎欲滴。