紫菜头的缨子可以吃，但是口感与紫菜叶有所不同。缨子也有营养价值，其中富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C等营养素，对人体有益处。不过，缨子的质地较硬，需要花费时间嚼碎。同时，需要注意的是，在食用前要先摘下红色的鳃，以免消化不良。总之，紫菜头的缨子不仅可以食用，而且还是一种营养丰富的食材。
高，紫菜头富含钾元素，每100克中含钾1796毫克，在蔬菜中算很高的了。紫菜头还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。 没食欲，不妨做点紫菜鸡蛋汤
1、紫菜姐的意思：紫～紫色、紫蝴蝶、紫薯之意。
菜～蔬菜、肉菜、菜谱之意。姐～姐妹、大姐、姐弟之意。紫菜姐～是指一个员工把紫菜运入仓库，告诉老板姐完成了任务的意思。
2、综上所述，就是“紫菜姐”意思。