以下是一种常见的五香粉配方,其中包含七种主要的香料:
肉桂粉:2 汤匙
八角:2-3 颗
茴香子:1 汤匙
花椒粒:1 汤匙
丁香:1/2 汤匙
小茴香:1/2 汤匙
干姜粉:1/2 汤匙
制作方法:
将八角、茴香子、花椒粒和丁香放入烤锅中,用中小火烤炒数分钟,直到香味释放出来。注意不要烤糊。
让烤过的香料冷却后,将其与肉桂粉、小茴香和干姜粉放入研磨机或研钵中。
用研磨机或研钵将所有香料研磨成细粉状。如果有需要,可以过筛以去除颗粒。
将制作好的五香粉存放在干燥的容器中,放置于阴凉处保存。
七种风险控制工具包括保险、衍生品、股票组合、多样化方法、技术分析、基本面分析和市场情绪分析。
保险可以帮助企业或个人对未来可能发生的损失进行保障;衍生品可以帮助企业或投资者通过交易获得收益,也可以用于对冲风险;股票组合和多样化方法可以帮助投资者在不同领域进行投资以分散风险;技术分析和基本面分析可以帮助投资者了解市场趋势和公司基本面情况以作出决策;市场情绪分析可以帮助投资者了解自己和市场的情绪状态以避免盲目跟风,从而降低风险。
食材:鳗鱼1条,酱油40ml,白糖20g,甜味红酒2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml),熟芝麻适量
鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约10分钟左右后取出。
将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。
将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘,移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出,再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。
烤完后盛入盘中,撒上熟芝麻即可。