庐山好汉坡上去要门票。
庐山好汉坡在半世纪的岁月里，莲牯路是人们上庐山的主要山道。随着社会的变迁，交通事业的发展，登山公路的修建，不仅“九莲公路”这路名被人们遗忘了，“莲牯路”的名字也被人忘记，倒是莲牯路中段那一段叫好汉坡的山道，却时时被人提起。
1. 准备材料：爬子、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、香油。
2. 爬子去头、去壳、去内脏，清洗干净后切成小块。
3. 锅中加油烧热，放入葱、姜炒出香味，再加入爬子翻煎至两面金黄。
4. 加入适量的料酒、酱油、糖和盐调味，煮沸后转小火炖煮约20分钟。
5. 最后淋上香油即可。
注意事项：
1. 爬子要新鲜，处理干净；
2. 炖煮时要用小火慢炖，以保持爬子肉的鲜嫩口感。