嘎嘣脆贡菜卷不含肉，是一道素食菜品。它的主要原料是贡菜，是一种营养丰富、口感脆嫩的蔬菜。嘎嘣脆的口感来自于小麦粉制成的脆皮，炸至金黄酥脆后，将贡菜卷入其中。作为传统的湖南特色小吃，嘎嘣脆贡菜卷风味独特，消夏开胃，大家可谓喜闻乐见。不同地域的菜品有不同的原料和做法，了解清楚菜品的构成，有利于我们更好地了解食物的营养成分和品尝特色的美食。
嘎嘣脆贡菜卷不含肉，是一种来自中国的素食小吃。它的主要成分是脆贡菜和面粉，经过严格的配方与工艺制作而成，口感酥脆，外层金黄，内馅鲜美，口味独特。相比于肉类小吃，嘎嘣脆贡菜卷热量更低，脂肪含量也更少，符合现代人健康饮食的需求。因其美味和营养价值，现在已经成为许多人钟爱的零食之一。
嘎嘣脆贡菜卷使用的是**鸡肉**。
嘎嘣脆贡菜卷是麦当劳推出的一款新品，其中的“嘎嘣脆”形容的是这款食品的口感特点，而“贡菜”指的是晒干的莴笋茎，它在这款食品中提供了爽脆的食感。根据麦当劳的产品描述，嘎嘣脆贡菜卷内含有**爽脆的贡菜、笋丝、木耳丝、胡萝卜丝和被称为“小酥肉”的肉类成分**。这里的“小酥肉”通常是指经过特制调味和加工的**鸡肉**，使得肉质更为嫩滑、多汁，并且带有酥脆的口感。
综上所述，嘎嘣脆贡菜卷以鸡肉为主要肉类成分，搭配多种蔬菜丝，形成了一种多层次的口感体验，既有贡菜的爽脆，又有鸡肉的鲜嫩，适合喜欢尝试新口味和追求食物质感的消费者。