能喝，但不支持喝
隔夜茶虽然没发生微生物污染，从安全角度讲隔夜茶是可以喝的，但是从营养的品茶角度来讲,还是不提倡喝隔夜茶。因为茶中的茶多酚发生氧化反应，会使茶汤颜色变深，影响感官，同时多酚类物质和维C等营养物质也会减少
隔夜茶发酵时间视浸泡时间和环境温度而定，一般需要1-3天，发酵过程中会释放出多种植物营养素，如氮、磷、钾等，适量浇花对促进植物生长和开花有帮助。
但是，茶发酵后也会产生酸性物质，如果使用过多或不适量会影响土壤的酸碱度，甚至对植物造成伤害。饮用过的茶水含有咖啡因和残留物，不建议使用。所以使用隔夜茶来浇花要注意发酵时间和浇水量，避免对植物造成负面影响。