1 因为地铁是公共交通工具，为了维护公共秩序和保持车厢内环境卫生，禁止在地铁内食用食品。
2 在地铁车厢内食用食品容易造成垃圾、异味、蟑螂等卫生问题，也容易污染地铁环境。
另外，食品的独特气味也会影响他人的出行体验。
1 因为地铁管制了乘客在地铁内进食的行为，并且规定了违规行为要进行罚款。
2 地铁禁止乘客在地铁内进食，主要原因是一些食品会产生异味、垃圾会造成卫生问题以及食品可能会引起突发情况，比如引发过敏等问题。
此外，乘客在进食时也有可能将餐具弄脏地铁车厢，影响乘客的乘坐体验。
3 此外，在城市地铁交通密集的情况下，地铁的运营时间非常紧张，如果乘客因为进食的行为而发生不必要的情况，会影响地铁的正常运营。