内蒙古托克托县四季温度: 冬季漫长而寒冷,其月平均气温从南向北由零下10℃递减到零下32摄氏度。 春季其月平均气温为20℃左右。
秋季平均气温为10℃左右 夏季温热而短暂,月平均气温在16℃至27℃之间,最高气温为36℃至43
1、羊排的选择很重要，必须要选含足够脂肪的肥羊排，过瘦的羊肉永远做不出内蒙手抓羊肉的味道来。
2、水一次性加入，别过多也别太少，中途加水会让肉质变硬，水太多熬不干没法进行炒制过程。
3、除了葱姜盐，如果喜欢也可以加入适量的孜然，但是千万别加其他调料如酱油、醋、料酒等，否则会破坏手抓羊排的原味。
4、炒制时一定记住要小火，避免糊锅。
5、羊肉要趁热吃，羊油凉了会变白变硬呈白蜡状。
内蒙托克托县的气候属于典型的温带大陆性气候，特点是冬季漫长且严寒，夏季炎热，春秋两季气候变化剧烈。根据气象数据，托克托县的年平均气温为8.1℃，年平均降雨量为357.6毫米，而年平均蒸发量则高达1783.5毫米，这意味着降雨量远小于蒸发量，气候相对干燥。此外，托克托县的风速平均值为1.6米/秒，气压平均值为900.8百帕，平均年晴天为123天，阴天为80天。总体来说，托克托县的气候偏向干燥和寒冷，需要适应相应的气候条件。