如果您的设备无法通过卡刷升级到特定的版本，建议您考虑以下几个解决方案：
1.使用 OTA 升级： 许多设备都支持通过 OTA 升级，您可以通过设备的设置应用程序查找 OTA 升级选项。
2.联系设备制造商： 如果您的设备无法通过卡刷升级到特定的版本，您可以联系设备制造商，寻求他们的帮助。
3.使用第三方固件： 如果您无法通过卡刷升级到特定的版本，您可以考虑使用第三方固件。但是，使用第三方固件可能会影响设备的稳定性和安全性，因此请务必谨慎行事。
请注意，这些解决方案可能因设备而异，因此建议您查阅设备的用户手册或联系设备制造商以获取更详细的帮助。
1. 检查系统更新：首先，请确保您的手机已经连接到互联网。然后，打开设置菜单并滚动到“关于手机”或类似的选项。在这里，您应该能够找到一个名为“系统更新”的选项。点击它并按照屏幕上的指示进行操作来检查是否有可用的更新包。如果有可用的更新包，那么下载和安装即可升级到最新的版本。
2. 手动下载更新包：如果您无法通过上述方法获取更新包，则可以尝试手动下载。访问小米官方网站或其他可靠的资源网站（如MIUI论坛），在那里搜索适用于小米12 Pro的最新版本的澎湃OS更新包。确保选择正确的设备型号和系统版本。一旦找到适合您的设备的更新包，下载并将其保存到手机的存储空间中。
3. 安装更新包：将下载的更新包复制到手机上后，返回到设置菜单中的“关于手机”选项。这次，您将看到一个名为“安装包”或类似的选项。点击它并选择之前保存的更新包文件进行安装操作。这个过程可能需要一些时间来完成，所以请耐心等待直到升级完成。
4. 重启并进入新版本：在安装完成后，重启手机以应用更改。当手机重新启动时，它将运行最新版本的澎湃OS而不是MIUI了。恭喜！现在您可以开始使用新的操作系统了。
对于澎湃OS无法卡刷到某一版本的问题，你可以尝试以下几种方法来解决：
1. 检查版本兼容性：确认你的设备和澎湃OS的版本兼容。有些版本可能只适用于特定型号或特定硬件规格的设备，需要确保版本和你的设备匹配。
2. 刷新固件：尝试更新你的设备固件，可能是设备的固件需要更新才能支持该版本的澎湃OS。
3. 官方支持：联系澎湃OS的官方技术支持团队，寻求他们的帮助和建议。他们可能会提供相关的解决方案或者为你解决这个问题。
4. 寻求论坛帮助：在相关的技术论坛或社区上询问其他用户是否曾经遇到过类似的问题，看看他们是如何解决的。
5. 寻求专业人员帮助：如果你无法自行解决问题，可以寻求专业的技术人员帮助你诊断和解决这个问题。