回答如下：不建议直接给猫咪吃菜市场的牛肉，因为这种肉可能存在细菌和病毒等危险物质，可能会导致猫咪生病。同时，菜市场的牛肉不一定符合宠物食品的安全标准，可能含有添加剂和其他不良物质。建议选择专门为猫咪设计的优质猫粮或者猫肉罐头作为它们的食物。如果想给猫咪添加新鲜的肉类食物，可以咨询兽医或者宠物营养师的意见并按照指导添加。
普罗旺斯是一种蔬菜，是菜市场上常见的一种蔬菜。
普罗旺斯是一种菜园子里能够种植的甘蓝花椰菜，它是一种深绿色、带有紫色斑点的大型蔬菜，营养丰富，含有丰富的纤维素和维生素C等营养成分。
除了在菜市场上出售，普罗旺斯也可以用来制作各种菜肴，如烤普罗旺斯、普罗旺斯沙拉等等，是一种非常健康美味的蔬菜。
蔬菜保鲜小技巧和方法:
（1）芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
（2）香菜保鲜 最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆，外面包―层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取，保证香菜在7―10天内都是新鲜的。还可以准备一个放了水的杯子，将香菜的根部泡到水中，每天换水，同样也能保持几天的新鲜。
（3）茄子保鲜 茄子不能用水冲洗，用保鲜膜包好放进冰箱里保存，避免磕碰、受热，最好尽早食用。
（4）韭菜保鲜 因为韭菜怕干，所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来，然后根部朝下放在水盆里，可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存，最好尽快食用。
（5）西红柿保鲜 西红柿要挑选完好、没有磕碰过的，不用水洗，直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以，如果西红柿上面有一点腐烂最好就不要食用了。