春卷，又称春饼、春盘、薄饼。
是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来
有，大一点规模的超市都有卖春饼，像思念、三全等等的品牌，在一般超市有，像超市发、家乐福等超市，现在的网络上的直播间也有推荐春饼的，订购也方便的，真空包装的春饼质量还挺好的，食用也挺方便的，有了春饼配上自已喜欢的菜，家常饭菜的美食。
香江路836号禾香春饼店最好吃，本店经营：葱花春饼，千层麻油春饼，蘑菇菌春饼，橙子春饼，炝肚丝，拌海蜇丝，酱牛肉，烤羊肉，熏猪蹄。欢迎惠顾