制作丝瓜络泡酒，首先需要备好干净的丝瓜络，并将其晾干水分。
接着将丝瓜络放入瓶中，加入适量的白酒，约为丝瓜络的3倍高度。再加入适量的冰糖和红枣、桂圆等调味品，搅拌均匀后封口。
将瓶子放置在室温下，每隔半月左右摇动瓶子（轻轻摇动即可），约1-2个月后即可享用。泡酒过程中若温度过高可能会影响口感，注意不要暴晒或过度摇动。
如果在树上的丝瓜已经干枯了，脱壳了，就可以当场把皮去掉，把丝瓜籽倒掉，回到家里就把它泡在水里一个小时左右，把丝瓜籽倒出来，越彻底越好。
然后用手搓洗2-3遍，要把丝瓜的实质部分彻底搓洗掉。
有一些老丝瓜虽然老了，但皮还是青的，说明丝瓜络还没有老透，注意尽量不要把丝瓜皮搞破了，就把老丝瓜凉在阳台的花台子上，让它继续老化，直到表皮干脱再洗干净就行了。丝瓜络晒干以后，把他装进纸箱保存备用。丝瓜络不会长虫，一般也不会长霉，放十来年不成问题。
丝瓜络属于风险小、见效快、附加值高的产品，每亩的净收益都能高达数千元以上。而且除了咱们提过的那些用途，还能够销售给大型工厂，销售渠道比较广泛。