首先，米的种类和质量不同，在配制槐花粉和石灰水的比例上也会有不同。通常情况下，一斤米需要配500毫升到600毫升的槐花粉，1到2克的石灰水即可。你可以先将米洗净，然后将槐花粉和石灰水倒入锅中，加入适量的水后搅拌均匀，再将米加入锅中煮熟即可。如果配制过程中槐花粉或石灰水用量不足，米就会变得泥泞或发硬，如果用量过多，则会失去米的口感和营养价值。因此，配制时应该注意精准计量，确保比例合适，这样才能做出口感爽滑、营养丰富的米饭。