1、大豆油：
大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。
2、高锌花生油：
花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。
3、橄榄油：
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。
4、核桃油
核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称。核桃油不但营养价值丰富，且具有卓著的健脑效果及保健功能。
5、茶油：
茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79%，仅次于橄榄油。对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。
6、豆油：
豆油的单不饱和脂肪酸相对较低，约为20%左右。
7、菜籽油：
人体对菜籽油的消化吸收率较高，欧米伽3含量较高，但部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。
8、火麻油
巴马植物中最有名的就是火麻，火麻似小米样，巴马老人最爱喝火麻汤，经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素。
1.可以用来炒菜
2.用过期的食用油来养君兰子、兰花等，就可以让它们长得更好，但是其他花的话，不建议使用过期的食用油浇灌。
3.食用油可以起到和润滑油一样的作用，在家中长时间不开的锁如果生锈了不容易打开，就可以将食用油向锁芯内倒入一些，就可以轻松打开了
关于这个问题，常见的食用油种类有：
1. 花生油：含有丰富的不饱和脂肪酸，容易氧化，不宜高温炒菜。
2. 豆油：含有较多的不饱和脂肪酸，比较稳定，适合高温烹调。
3. 菜籽油：含有较高的不饱和脂肪酸，适合高温烹调。
4. 玉米油：含有较高的不饱和脂肪酸，适合高温烹调。
5. 芝麻油：含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于保护心血管健康和抗氧化。
6. 橄榄油：含有丰富的单不饱和脂肪酸，适合低温烹调和生吃。
7. 椰子油：富含中链脂肪酸，不易氧化，适合高温烹调。
8. 葵花籽油：含有丰富的亚油酸和维生素E，适合高温烹调。
不同种类的食用油在成分和适用范围上存在差异，选择合适的油品可以更好地保护身体健康。