1、西兰花。西兰花中富含大量的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维他命等多种营养物质。其中维生素K有助增强学生大脑活力,能起到很好的补脑效果。
2、海带。海带含有亚油酸和卵磷脂等营养物质,能起到健脑提神的作用,学生适量食用可以提高学生大脑的活力。
3、核桃。核桃所含的不饱和脂肪酸能增强学生记忆,消除其脑疲劳,比较适合学生人群。
4、南瓜。南瓜中含有大量的维他命A,还含有胡萝卜素,学生适量食用能起到镇静、改善神经衰弱、心神不宁等作用,还可以使学生的脑活力得到明显提高。
有好处
叶黄素主要是视网膜视锥细胞、视感细胞代谢所必须要的维生素,如果这种维生素比较缺乏,视网膜的视力可能会受到影响。