将木耳,粉条提前用温水泡好,西红柿切块,葱切段,姜切片;
向锅中倒入适量油,待油热后,放入西红柿,葱,姜爆炒2分钟;
放入海底捞料炒1分钟;
依次放入粉条,豆腐,菜花,木耳,土豆,炒3到5分钟;倒入适量开水,放入火腿肠,菠菜,茼蒿煮熟;出锅前倒入适量盐和芝麻酱即可。
准备面条、虾仁、鸡蛋、木耳、黄花菜、葱姜蒜等食材。
虾仁去壳去线,木耳、黄花菜泡发切段,葱姜蒜切末备用。
锅中加水烧开,放入面条煮熟,捞出过凉水备用。
锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁、木耳、黄花菜翻炒。
加入适量清水,放入盐、酱油、鸡精调味,烧开后煮几分钟。
将炒好的三鲜浇在面条上,撒上葱花即可。
三鲜卤面做法简单,味道鲜美,营养丰富,是一道家常好菜。希望你喜欢!
1.面粉放入盆子
2.倒入开水揉成烫面团
3.韭菜切碎
4.鸡蛋炒熟凉一下
5.剁碎
6.虾皮炒出香味
7.韭菜、鸡蛋、虾皮一起放入盆中放入所有调料拌匀
8.面搓条
9.切成大小均匀的面坯
10.压扁
11.擀圆形
12.铺上馅儿
13.对折,捏紧边缘
14.再捏一圈花边,也可以省略这一步
15.电饼铛预热刷油放入菜盒坯煎至焦黄
16.反一下面再煎焦黄就0K了