吕梁人说的浑酒又叫稠酒、甜酒、糕酒、黄酒，是流行于山西吕梁和陕西一带的传统特色美食。浑酒的做法如下：
- 做法：
- 将粳米淘洗干净，然后泡水浸泡2-3小时，使其变软；
- 在锅中加入适量清水，放入粳米，用大火煮开后转小火煮至米粒开花；
- 加入适量红糖和黄酒曲，搅拌均匀，继续煮10分钟左右；
- 将煮好的米粥倒入干净的容器中，用筷子在容器中戳几个小洞，然后盖上盖子，放在温暖的地方发酵24小时左右；
- 将发酵好的米酒过滤一遍，然后倒入锅中，用小火慢慢煮至米酒变得浓稠即可。
浑酒的酒精含量较低，口感香甜，是一种比较健康的饮品。
吕梁是山西省的一个地级市，位于太行山脉南麓，境内地形复杂，地势起伏，森林覆盖率较高，气候条件适宜种植多种果树。而沙棘是一种适应性强的果树，具有很高的经济价值和营养价值，能够抵抗风沙侵蚀和防治水土流失。因此，吕梁地区也是沙棘种植的适宜区域之一。事实上，吕梁地区已经有一些农户和企业开始尝试种植沙棘，并且取得了不错的成果，未来也有望成为沙棘的主要产地之一。
全市城市低保标准每人每月:柳林、孝义695元，离石660元，汾阳、临县650元，其他县630元；农村低保标准为每人每年:柳林、孝义6084元，中阳、交城、文水、汾阳、交口、方山、离石、岚县5664元，兴县、石楼、临县5508元。
城市特困人员供养基本生活标准、农村特困人员集中供养基本生活标准为每人每年:柳林、孝义11100元，汾阳、临县、离石10600元，其他县10100元；农村特困人员分散供养基本生活标准为每人每年:柳林、孝义8200元，其他县(市、区)7700元。
城乡特困人员护理补贴按照不低于一类地区最低工资标准的10%、25%、50%测算，特困人员集中供养照料护理标准为每人每年:全自理2300元，半自理5700元，全护理11400元；分散供养照料护理标准仍按原标准执行。