单车刹车盘烧红通常是由于过度使用或刹车系统出现故障导致的。在正常情况下，刹车盘在刹车过程中会因为摩擦产生热量，但如果热量过高，刹车盘就可能烧红。
刹车盘烧红的原因可能包括刹车片磨损不均、刹车系统调节不当、频繁使用刹车等。如果刹车盘烧红，应立即停车并让刹车系统冷却，以防止进一步的损坏。
为了防止刹车盘烧红，可以定期检查刹车片和刹车盘的磨损情况，保持刹车系统的良好状态，并避免频繁使用刹车。此外，在行驶过程中，注意保持适当的车速和刹车力度，避免急刹车等情况，也可以减少刹车盘烧红的风险。
单车刮蹭可以走交强险，但前提是必须有交通事故责任险。如果是被别人刮蹭，需要报警，留下对方车辆信息，然后与对方协商理赔或者找保险公司处理。
如果是自己刮蹭了别人的车辆，也需要走交强险，交通事故责任险可以承担部分或全部赔偿责任。但需要注意的是，走交强险只能赔偿车辆造成的损失，不能赔偿人身伤害或者其他财产损失。建议在遇到这种情况时及时与保险公司联系处理。
单车前盘刹车的调整松紧需要一定的技巧和经验，以下是一些基本的步骤和注意事项：
准备工具：通常需要准备一些基本的工具，如螺丝刀、扳手、钳子等。
调整刹车线：刹车线的松紧直接影响到刹车的灵敏度。如果刹车线太松，刹车时可能需要更大的力量才能刹住；如果刹车线太紧，则可能会导致刹车时手感过硬。可以通过调整刹车线的松紧来调整刹车的灵敏度。具体方法是将刹车线在固定点处松开，然后拉紧或放松刹车线，再固定好。
调整刹车片：刹车片与刹车盘之间的间隙也会影响到刹车的松紧。如果间隙过大，刹车时可能需要更大的力量才能刹住；如果间隙过小，则可能会导致刹车时产生异响或损坏刹车片。可以通过调整刹车片的位置来调整间隙。具体方法是将刹车片松开，然后调整其位置，再固定好。
测试刹车：在调整完刹车后，一定要进行测试，确保刹车能够正常工作，并且手感舒适。可以在平坦的路面上骑行，多次刹车，观察刹车的效果和手感。
需要注意的是，刹车调整需要一定的技巧和经验，如果不熟悉操作，建议寻求专业人员的帮助。同时，为了保障安全，一定要在调整刹车前确保车辆停稳，避免发生意外。