如果想在河南报外地的小自考，首先需要到所在地的人才市场或教育局了解所需的报名材料和流程，如身份证、学历证明、报名费等。
然后根据外地小自考的招生简章选定所需报考科目，并在招生简章规定的时间内按要求进行报名。
最后等待外地考试机构通知报名成功后，按要求缴纳考试费用并参加考试。除了以上步骤，还需留意外地小自考的考试地点、时间、科目和成绩查询方式等，做好充足的考前准备和备考工作。
河南成为花卷之省的说法可能源于一些网络上的梗和调侃。至于具体的原因，可能有以下几点：
河南历史悠久，文化底蕴深厚，有着丰富的民俗文化和美食文化传统，这也为“花卷之省”的说法提供了文化基础。
近年来，河南省的一些地方通过推广花卷等特色美食和文化活动，吸引了不少游客和关注，进一步提高了河南的知名度和影响力。
一些网友和自媒体为了吸引流量或制造话题，会使用一些夸张、幽默或调侃的言辞来形容某个地方或事物，这也可能促使了“花卷之省”这一说法的传播。
总之，河南成为花卷之省的说法是一种比较形象、生动的比喻，反映了河南丰富的文化和美食传统。不过，这也仅仅是一种说法，并不代表所有人的看法。
要查询孩子的学平险，您可以采取以下步骤：
首先，联系您孩子所在学校的保险负责人或学校办公室，询问学校是否为学生购买了学平险，并要求提供相关信息。
其次，您可以联系您所购买学平险的保险公司，提供孩子的个人信息和保险合同号码，向他们查询孩子的学平险情况。
最后，如果您无法找到相关信息，您可以咨询当地保险监管部门或保险中介机构，寻求他们的帮助和指导。记住，保持与学校和保险公司的沟通是确保孩子学平险查询的关键。