宋代斗茶，那可真是一门精妙的艺术呢！它的评判标准主要涵盖了多个方面，每一个细节都充满了对茶叶品质与技艺的考究。
首先，是茶汤的色泽。在宋代斗茶中，清澈透亮的茶汤是极为重要的。这样的茶汤不仅能让人更好地品味茶的香气和口感，更是对茶叶质量的一种直观体现。如果茶汤浑浊或有杂质，那自然是无法在斗茶中胜出的。
其次，是茶味的鲜美。茶的味道是评判其品质的关键因素。在斗茶中，茶应该具有浓郁的香气和醇厚的口感，让人回味无穷。如果茶味淡薄或者带有杂味，那么也是无法获得高分的。
再者，茶叶的形态也是评判标准之一。茶叶应该形态完整，色泽鲜艳，没有破碎或变形的情况。这不仅是对茶叶外观的要求，更是对茶叶采摘和制作技艺的一种考验。
此外，斗茶还注重泡沫的丰富程度。细腻的泡沫可以体现出茶的品质和制作工艺。如果茶能打出丰富且持久的泡沫，那么在斗茶中就能占据一定的优势。
最后，斗茶还涉及到一些细节方面的评判，比如点茶的技巧、茶盏的选择以及品茶者的鉴赏能力等。这些方面虽然看似微小，但却能在斗茶中起到决定性的作用。
综上所述，宋代斗茶的评判标准是多方面的，既包括了茶叶本身的品质，也包括了制茶和品茶的技巧与鉴赏能力。这些标准共同构成了宋代斗茶这一精妙艺术的丰富内涵。
李珏是南宋词人，存词二首，代表作有《击梧桐·枫叶浓于染》《木兰花慢·故人知健否》。以下是这两首词的内容：
- 《击梧桐·枫叶浓于染》
枫叶浓于染，秋正老、江上征衫寒浅。又是秦鸿过，霁烟外，写出离愁几点。
年来岁去，朝生暮落，人似吴潮展转。怕听阳关曲，奈短笛唤起，天涯情远。
双屐行春，扁舟啸晚。忆着鸥湖莺苑。鹤帐梅花屋，霜月后、记把山扉牢掩。
惆怅明朝何处，故人相望，但碧云半敛。定苏堤、重来时候，芳草如剪。
- 《木兰花慢·故人知健否》
故人知健否，又过了、一番秋。记十载心期，苍苔茅屋，杜若芳洲。
天遥梦飞不到，但滔滔、岁月水东流。南浦春波旧别，西山暮雨新愁。
吴钩，光透黑貂裘，客思晚悠悠。更何处相逢，残更听雁，落日呼鸥。
沧江白云无数，约他年、携手上扁舟。鸦阵不知人意，黄昏飞向城头。
宋代春联仍然被称为桃符，但是与之前不同，此时的春联不再仅仅局限于桃符之上，而是更多地被贴在楹柱上，因此也被称为楹联。此外，由于使用的材料和书写方式的变化，宋代的春联还被称为春贴纸，这些春联通常是用粉红色的纸张书写的1。
春联这一习俗始于宋代，并在明代开始广泛流行。在宋代，人们已经开始在桃木板上写对联，以此来庆祝新年。当时的皇帝甚至会在一年的除夕前发布御旨，要求家家户户都用红纸写成的春联贴在门框上，以迎接新春2。
宋代诗人王安石的诗作《元日》中提到的“新桃”和“旧符”，实际上指的是同一物品——桃符，这反映了春联与桃符之间的历史联系，说明春联在当时已经成为了一种新的替代品，用以替换旧的桃符3。