面线蕴含着富贵吉祥、长命百岁的美好祝福。
面线是迎宾待客、祝福贺喜、逢年过节、馈赠亲友的必备佳品。闽南地区一般给人祝寿或其他贺喜之事都会带上面线和鸡蛋，表示祝福。面线寓意颇多。送行，吃上一碗太平线面，希望一路顺风。
办酒席如满月酒时，头道菜一般用面线，取“福寿绵长 长命百岁”之意。泉州人喜食面线糊，常在较稀的面线汤中，加上各种佐料作为早餐和点心。泉州农村地区正月初一早晨给天地神灵祖先祭拜完会给家里人煮上一晚面线鸡蛋。正月初九祭完天公，亦会来一碗面线鸡蛋。
造句：
1. 我吃面的时候，总是感觉自己像个汤圆。
2. 吃面的时候，我总是喜欢在碗底留点面汤，然后把它当成面汤蛋。
3. 吃面的时候，我总是觉得自己像个吸面器，把面条都吸进去。
4. 我吃面的时候，总是觉得自己像个面条大师，把面条弄得满脸都是。
5. 吃面的时候，我总是喜欢把面条当成绳子，然后用它来做绕口令。