猪肉颗粒状让我想起了人们常说的米猪肉,这种猪肉是猪患了猪肉条虫病所致,肉里面的颗粒状是条虫的虫卵。这种猪肉不能吃,如果人吃了米猪肉,肉里的虫卵也会寄生到人的体内,危害人体的健康。
支撑猪脖子的骨头,也叫猪槽头。
猪颈骨指的是支撑猪脖子的骨头,也叫猪槽头。猪颈骨通常与猪前排一起出售,因为骨质酥脆,通常被人们用来熬汤,
猪肉颗粒状腺体肉是由猪颈下、腹部和腿部等部位的腺体肉经过去膜、去筋、切丁、烘烤、烟熏等工艺加工而成。
其颗粒状形状规则,色泽棕红,口感松软,味道鲜美,营养价值丰富,富含蛋白质、维生素B和必需的氨基酸等营养成分,是一种常见的肉产品,广泛应用于休闲食品、速冻食品、肉制品等领域,受到消费者的广泛欢迎。