西柏坡景区，位于河北省石家庄市平山县迎宾路，是中国革命圣地之一，有“新中国从这里走来”、“中国命运定于此村”的美誉。景区前临碧波荡漾、水光潋滟的西柏坡湖；后靠满坡翠柏、松涛阵阵的西柏坡岭，湖光山色相得益彰，形成了独具魅力的秀丽风光；区内主要有西柏坡中共中央旧址、 西柏坡陈列馆、西柏坡石刻园、西柏坡青少年文明园等旅游景点。
西柏坡，距石家庄市80公里，是一个松柏苍翠，风光秀美的小山村。它原名"柏卜"，始建于唐代，1935年一位教书先生把"卜"改为"坡"，于是就有了西柏坡。
所在地/隶属：河北省石家庄市平山县迎宾路
开放时间：09:30~17:00
适宜季节：秋季
建议游玩时间：2~3小时
旅游景区级别：5A

大
当地的特色名吃：
1. 平山烧饼：平山烧饼是当地的传统糕点之一，以独特的制作工艺和口感而受到喜爱。烧饼外皮金黄酥脆，内部松软，常常搭配羊肉、豆沙或其他馅料食用。
2. 滦平鸡蛋糕：滦平县是平山县的隔县，而滦平鸡蛋糕是该地区的特色糕点之一，与西柏坡相近。鸡蛋糕的特点是外表金黄，口感绵密，味道鲜甜可口。
3. 土豆炖牛肉：这是当地一道家常菜，使用新鲜的土豆和牛肉，炖煮成味道醇香、肉质鲜嫩的菜肴。这道菜丰富而营养，是平山地区的传统美食之一。
4. 平山腌肉：平山腌肉是以优质猪肉为原料，采用传统的腌制工艺制作而成。腌肉色泽鲜艳，口感酥脆，香气十足，是当地的特色食品。
这些特色名吃虽然不是西柏坡的专属，但它们在平山地区都有一定的知名度和特色。如果你前往西柏坡旅游，也可以品尝一下当地的美食。