300克熟米的热量大约是345千卡。这个数字可能会因为稻米品种、精加工程度和烹饪方法等因素而有所不同，但一般来说，白米饭的热量大约在每100克含有115千卡左右，因此300克的熟米大约含有345千卡的能量。需要注意的是，如果你在吃饭时配菜或搭配其他高热量的食物，总摄入热量可能会更高。
300克水煮菜相当于约1碗饭量，具体数量也要看菜的种类和浸泡时间而变化。对于不同种类的蔬菜来说，它们在烹饪时会有不同的水份流失，因此同样重量的菜，实际上烹饪出来的量可能会有所不同。此外，烹饪的时间也会影响菜的重量。建议大家在烹饪时，根据自己的习惯和口味来掌握好烹饪时间和用量，以保证菜肴的鲜美和营养价值。
本题是一道对瘦肉热量了解类题型，由于瘦肉有很多种，如鸡、猪、鸭、鹅、牛、羊、兔等等的瘦肉，它们的热量不尽相同，且同一种动物身上瘦肉部位、品质不一样热量也不相等，但一般情况下300克瘦肉的热量应该在250~500左右。