普通酱油与调味酱油在制作工艺、原料、颜色、味道和用途等方面存在一定的区别。
普通酱油，也被称为生抽，是北方大部分地区的常备酱油种类。其酿造工艺与生抽类似，颜色比生抽重，味道更咸，酱香味也更浓郁。普通酱油适用于烧、炖、炒各种北方菜肴，是介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油。
调味酱油则是一种特殊的酱油，它可能包含老抽、生抽以及其他调味料，如盐、糖、香料等。调味酱油的种类繁多，如蒸鱼豉油、酱油膏等，它们的味道和用途各不相同。例如，蒸鱼豉油主要用于蒸鱼，带有特殊的鲜味和香气；酱油膏则是由普通酿造酱油加入盐、黄砂糖、胡椒粉等调味料制成，具有独特的口感和风味。
总的来说，普通酱油是一种基础调味料，适用于多种烹饪方式；而调味酱油则是一种更加复合、多样化的调味料，适用于特定的烹饪需求。在使用时，可以根据不同的菜品和口味需求选择适合的酱油种类。
以下是我的回答，普通酱油与调味酱油的区别主要在于制作工艺、成分和用途上。
普通酱油酿造工艺较为简单，主要成分为大豆、小麦和食盐，颜色较淡，适合一般烹饪需求。
而调味酱油在普通酱油的基础上，加入了焦糖、味精、香料等调味品，颜色较深，味道鲜美，适合用于调味和增色，特别是在制作浓香菜肴或需要上色的菜品时效果更佳。
普通酵母粉确实可以用来制作甜度高的馒头。在制作过程中，首先需要准备好面粉、酵母粉、砂糖和清水。然后，将酵母粉用一部分清水和部分砂糖提前化开，静止5分钟左右。这一步的目的是让酵母粉充分发挥作用，使面团发酵效果更好。
接下来，将面粉、盐、糖等食材混合均匀，然后将融化的酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。揉成光滑的面团后，放在温暖的地方进行发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。
值得注意的是，如果你想要制作甜度更高的馒头，可以在面团中加入适量的砂糖。另外，在面团发酵的过程中，一定要保持足够的温度和湿度，以便酵母菌能够充分发挥作用，使馒头蓬松饱满。