白瓜
广东人说的白瓜是西葫芦。 西葫芦,也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍
不能种一起。
西葫芦是瓜类蔬菜,只能炒熟了吃,不能生着吃。黄瓜也是瓜类蔬菜,但却既能生吃,也能凉拌或炒熟了吃。由于二者虽同属于瓜类蔬菜,但食用方法却有区别,种在一起花粉互相串连授粉,所产瓜类就会变异。西葫芦还稍好些,黄瓜会不能生吃,且口味变差。所以,两种瓜类不能种到一起。
不能。西葫芦烂了一点后,会滋生较多的细菌、霉菌等有害成分,有害成分可能会通过汁液,蔓延到西葫芦的其他部分,导致其他部分也存在有害成分。