阿晋是历史上著名作家钱钟书的弟弟。关于他是否为太监的说法存在争议，有人认为他是太监，也有人认为他不是。因为历史记录中并没有明确的证据证明阿晋是太监，而且在当时文化艺术领域中，太监会受到严格的限制和排斥，但阿晋却和钱钟书兄弟一样自由地从事文学创作和学术研究。因此，至今对于阿晋是否为太监的问题没有明确的结论，需要根据不同的证据和观点进行综合分析和判断。
1、风干萝卜：把萝卜干切片，然后一边切一刀，另一边切两刀，切成W字型，中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷，风干萝卜干比较快，而且可以大批量晒。
2、压萝卜干：把萝卜切成片然后切成条，先用盐把水分腌出来一些。压萝卜干的装置，需要一个滤袋，滤袋里装萝卜条，一个接水的容器和一个平的可以漏水的架子，把架子放在接水的容器里，上面放装了萝卜条的袋子，还需要找一些重物，在上面压上重物。压1-2晚把萝卜里面的水分压出来。压萝卜干优点是这个方法最快，一到两晚即可，缺点就是装置不容易组装，而且萝卜干没有完全脱水，不易保存。需要即做即吃。
阿普兰R70是一款备受瞩目的SUV车型，其上市时间备受关注。据了解，阿普兰R70将于2022年年初正式上市，这也是该品牌在中国市场推出的首款SUV车型。阿普兰R70采用了家族式设计风格，配备有丰富实用的科技配置和强劲的动力系统，可供消费者选择不同的动力组合，包括插电式混动、纯电驱动等多种形式。预计将有助于进一步推动阿普兰品牌在中国市场的发展。