1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
5.黄焖鱼。位置：鼓楼夜市路北。一个老先生卖的老摊位。“黄焖鱼~~”的吆喝声使其闻名全国！
6.蔡河湾鸡血汤。位置：解放路大润发东边的小胡同里。也叫做“六中鸡血汤”。汤鲜味美，鸡胗，鸡腰，鸡肠等等搭配在一起，非常好喝！
开封物流通道中间建设的项目具体是什么，需要依据具体的规划和实施情况来确定。一般来说，物流通道中间可能会建设一些设施来提高物流效率，如货物中转站、仓储设施、配送中心等。这些设施可以帮助货物更快地转运和分发，提高物流效率，降低物流成本。此外，还可能建设一些配套设施，如道路、桥梁、交通标志等，以支持物流通道的正常运行。
不过，具体的建设内容可能会因地理位置、经济条件、政策规划等因素而有所不同。因此，要获取准确的信息，建议直接咨询相关部门或查询最新的规划文件。