“采葑采菲”出自《诗·邙风·谷风》，原文如下：习习谷风，以阴以雨。黾勉同心，不宜有怒。
采葑采菲，无以下体？德音莫违，及尔同死。
占位行道迟迟，中心有违。
不远伊迩，薄送我畿。
谁谓荼苦，其甘如荠。
宴尔新婚，如兄如弟。
占位泾以渭浊，湜湜其沚。
宴尔新婚，不我屑以。
毋逝我梁，毋发我笱。
我躬不阅，遑恤我后。
占位就其深矣，方之舟之。就其浅矣，泳之游之。
何有何亡，黾勉求之。
凡民有丧，匍匐救之。
占位不我能畜，反以我为仇。
既阻我德，贾用不售。
昔育恐育鞫，及尔颠覆。
既生既育，比予于毒。
占位我有旨蓄，亦以御冬。
宴尔新婚，以我御穷。有洸有溃，既诒我肄。
不念昔者，伊余来塈。
食材：
苋菜150g
橄榄油5g
盐少许
蒜2瓣
鲜酱油5g
陈醋8g
糖3g
做法：
1.苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
2.大蒜剁成细末
3.将大蒜末放入碗中
4.倒入橄榄油
5.再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
6.苋菜放凉后挤出水分，再把调料汁倒入
7.调拌均匀后便可食用，特别开胃下饭！
“采葛三秋”是一个成语，字面上来看，“采葛”指的是采集葛草，而“三秋”则通常用来表示时间的流逝。然而，这个成语的实际含义远远超出了字面上的解释。它通常用来形容恋人之间的相思之苦，表达了对远方爱人深深的思念和无尽的等待。
这个成语最早出现在《诗经》中的《王风·采葛》一诗中。诗中通过描绘一位女子对远方男子的思念，用“采葛三秋”来形容时间的漫长和相思的煎熬。这里的“三秋”并不是指具体的三年，而是用夸张的手法来表达时间的漫长和难以忍受的相思之情。
此外，“采葛三秋”还可以引申为对爱人忠贞不渝的情感，以及对爱情的坚定信念。它表达了一种即使时间漫长、困难重重，也要坚守爱情、等待爱人归来的决心和信念。
总的来说，“采葛三秋”这个成语以其深刻的情感内涵和独特的文化韵味，成为了中国传统文化中一道亮丽的风景线。它让我们更加珍视和感恩身边的爱情，也提醒我们在面对困难和挑战时，要坚定信念、勇往直前。