趵突泉白酒36度和39度都是优质的白酒，但它们的风味略有不同。36度趵突泉白酒口感清爽，酒体细腻，入口较为柔和；而39度趵突泉白酒更具力度，酒液更浓稠，入口略带刺激感。具体选择哪种好，可以根据自己的口味偏好和喝酒时的场合需求来决定。
如果喜欢清淡、轻松的口感，可以选择36度；如果喜欢浓烈、有点儿辛辣的口感，可以尝试39度。不过，无论选哪种，品质都非常好，可以放心饮用。
不错，算是济南特产。
趵突泉酒是一款来自山东济南的浓香型白酒，它选用高粱，小麦，大米，小米，豌豆5种粮食混合酿酒，粮食香味互补，酿出来的酒层次也更加丰富。“酿泉为酒，泉香而酒冽”，趵突泉酒用趵突泉泉水酿酒，酒水清透，酒质凌冽。古法的酿造工艺更是让这酒增加了几分醇香，一口饮尽，回味无穷。