片片嗖复合果蔬酵素饮采用的复合果蔬酵素萃取技术，不仅保留了果蔬中的营养成分，还将其转化为更易吸收的小分子，让产品更加安全。此外，产品中不添加糖、盐、香精、色素等添加剂，也不含转基因成分，因此更加健康安全。
片烤鸭需要一把锋利薄刃的刀。以45度角抵住鸭皮，轻提鸭皮，由内向外薄薄地切下。左手持刀，右手按住鸭肉，以长而顺滑的动作沿着鸭骨的轮廓切片。理想的鸭片薄如蝉翼，大小均匀，排列整齐。切片时，应避免用力过猛，以免撕裂鸭肉。