盐里盐气的霰是白色不透明而松脆易碎的固态降水。
霰是由冰相粒子组成,直径通常在2~5毫米,落地容易破碎,多出现在开始下雪时。霰看上去像盐,也像塑料,落地时常反弹,因此被称为盐里盐气的霰。
食盐配料有氯化钾好。
氯化钾是一种无机化合物,化学式为KCl,外观如同食盐,无臭、味咸。常用于低钠盐、矿物质水的添加剂。
氯化钾只在“低钠盐”中使用。因为钾离子含量高的时候会有苦味,所以低钠盐添加合理配比的氯化钾,降低氯化钠含量。
盐里碘和钠好,而对于健康的人来说,把低钠盐作为长期用盐是没有任何问题的。不过,低钠盐也不是想吃多少就吃多少,每天最好不超过2000mg。