竹筒饼是一种传统的中国小吃，制作时需要将1斤米浸泡后磨成米浆，然后加入适量的水、糖和油搅拌均匀。
据传统方法，加入糖和油的比例为米浆的1/10，也就是说，每斤米浆需要加入0.1斤糖和0.1斤油。糖和油的加入量可以根据个人口味和健康状况进行适当调整，但是过多的糖和油会影响竹筒饼的口感和健康价值。因此，建议在制作竹筒饼时要注意控制糖和油的用量。
竹筒饭的口味有照烧味，土豆炖牛腩味，红烧肉味，玉米炖小牛排味，鸡蛋炒西红柿味，蜜汁味，糯米枣糕味，麻辣香锅味，樱桃肉味，地三鲜味。
15分钟
用料
粘米粉 适量、花生碎 适量、花生油 适量、白糖 适量
1.烤熟或者炒熟的花生，碾碎，花生记得先去衣再开始碾，
2.用花生碎粘米粉
3.将花生碎，粘米粉，白糖全部混在一起搅匀，白糖按照自己喜欢的量。
4.然后一点点地淋入花生油，别一次倒太多，每倒一次就用手揉匀，粉达到微湿状态就行。最后状态是，抓一把粉在手心用力握一下，能成团，随便一碰又会散，这样就行了。
5.用饼印开印吧～印的时候塞粉塞多点，结实点。
6.最后入锅蒸，没两分钟就满屋都是花生的香味。蒸15分钟就熟了，
7.好啦，熟了之后，轻轻的可以捏得起来了。咬一口，超级酥，满满的花生香味和甜味