柑子甜，柑子的口感较温和，不是很甜也不是很酸
丑橘/不知火：多吃也不会上火，虽表皮粗糙，但口感脆嫩，兼具橘的香味，橙的甜度，柚子的口感
烧具有清火、润肺、止咳、化痰、健脾等好处
柑子中含有大量的维生素C，而这种物质属于一种天然的美容物质，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成，能起到美容的作用。
另外柑子中含有大量的柠檬酸，且柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
100g含钾量为150~170mg。
每100g粑粑柑果肉中含钾量为150~170mg。
在日常食用的生果中相对较高。但其做为食物，不具备补钾的药用价值。