湖北省地级市流传最广的著名小吃有油酥豌豆，小鸡炖土豆，小河虾炒韭菜，锅巴土豆，麻辣拌（豆泡，藕片，腐竹，牛肉肉片，豆芽菜，黄瓜丝，香菜叶）。
前十名分别是：
中国工商银行，中国农业银行，中国银行，中国建设银行，交通银行，汉囗银行，民生银行，招商银行，邮政银行，武汉商业银行。国家管控的四大银行（工，农，中，建）代表最雄厚的金融资本力量，汉口银行是武汉市本地银行，给武汉贷款融资等作用也很大。
各地级市的著名小吃有：
1. 武汉：热干面、汤包、精武鸭脖、云梦鱼面等。
2. 襄阳：襄阳大头菜、襄阳米粉等。
3. 宜昌：秭归脐橙、宜昌蜜桔、百里洲砂梨等。
4. 鄂州：鄂州豆腐、梁子岛东坡饼等。
6. 黄石：黄石港饼、阳新豚等。
7. 咸宁：嘉鱼麻花、崇阳豆腐等。
8. 仙桃：仙桃沔阳三蒸、沙湖咸鸭蛋等。
9. 潜江：潜江龙虾、潜江螺蛳等。
10. 天门：天门三蒸、天门豆皮等。
11. 神农架：神农架腊肉、神农架野味等。
这些小吃代表了湖北省各地的饮食特色，丰富多样，值得品尝。