2个
腱子肉是膝关节往上大腿上的肉,而牛有四条腿,所以牛身上有4块牛腱子,四条腿上各一个,其中有2个前腱子和2个后腱子。
通常在2.5至4公斤范围内。
牛前腱(牛腱子)的重量取决于牛的大小和是否包含骨头。
带骨牛腱子的平均重量大约在2.5至3.5公斤之间。
去骨牛腱子的平均重量则在3至4公斤左右。
因此,可以得出结论,牛前腱的重量通常在2.5至4公斤范围内,具体重量会根据是否有骨以及牛的大小而有所不同。
在2.5至4公斤范围内。
牛前腱(牛腱子)的重量取决于牛的大小和是否包含骨头。
带骨牛腱子的平均重量大约在2.5至3.5公斤之间。
去骨牛腱子的平均重量则在3至4公斤左右。
因此,可以得出结论,牛前腱的重量通常在2.5至4公斤范围内,具体重量会根据是否有骨以及牛的大小而有所不同。