绿蠵（xī）龟又名绿海龟，是各种海龟中体形较大的一种，其成龟背甲直线长度可达90-120厘米，体重可达100千克以上。英文名为 Green turtle，因其体内脂富含主要食物，即海草之叶绿素而得名。然而，它的腹甲为白色或黄白色，背甲则从赤棕含有亮丽的大花斑到墨色不等。绿海龟和其他海龟一样，除了上岸产卵外，终其一生都在大洋中渡过。它广泛分布于热带及亚热带之海域，并产卵於温度达25℃以上的沙滩。为草食性动物，是海龟里唯一摄食较多海藻的种类。觅食区多为海草丰富的浅水区，幼龟偏肉食性，长大后变为杂食。