如果你不会喝白酒，但是需要参加一个酒局，以下是一些应对策略：
提前说明：如果你知道会有酒局，并且你不擅长喝酒，那么你可以提前向组织者或其他参与者说明你的状况。这样，他们就能理解你的立场，并且可能不会强迫你喝酒。
选择其他饮品：在酒局上，通常也会有其他的饮品可供选择，例如水、果汁、茶或者非酒精饮料。你可以选择这些饮品来避免喝白酒。
适度尝试：如果你不想完全避免喝酒，也可以适度尝试一下。你可以只喝一小口，或者选择酒精含量较低的酒类。记住，喝酒时要适度，不要过量。
找个伴：如果你担心自己在酒局上可能会被迫喝酒，那么你可以找一个信任的朋友一起去。他们可以帮你应对一些尴尬的情况，或者在你需要的时候提醒你。
礼貌拒绝：如果有人强迫你喝酒，你可以礼貌地拒绝。你可以说“谢谢，但我真的不能喝酒”或者“我很感谢你的好意，但我今天不想喝酒”。记住，你有权利拒绝喝酒，不需要为此感到压力。
提前离开：如果你觉得酒局上的氛围让你感到不舒服，你也可以提前离开。你可以找一个合适的时机，向组织者或其他参与者说明你需要离开，然后礼貌地离开。
总的来说，参加酒局并不意味着你必须喝酒。你有权利选择自己想喝什么，也有权利拒绝喝酒。记住，最重要的是保护好自己的身体和心情。
对于不会喝白酒的人来说，初次尝试时可以选择一些口感相对温和、易入口的白酒。以下是一些建议：
- 低度白酒：低度白酒的酒精度数相对较低，口感较为柔和，容易被接受。
- 清香型白酒：清香型白酒通常具有较为清新、爽口的口感，比较适合初次尝试白酒的人。
- 米香型白酒：米香型白酒以其独特的米香和柔和的口感而受到一些人的喜爱。
- 混合饮品：如果你对白酒的味道不太适应，可以尝试将白酒与其他饮料混合，如白酒加雪碧、白酒加果汁等，以减轻白酒的辛辣感。
<安全咨询需求1、不会喝红酒的人可以喝法国干型红酒，干型红酒没有放置糖，闻起来有干果等其它味道，可以与其他甜食与饮料互搭。
2、红酒（Red wine）是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。