据了解，聊城人普遍喜欢喝白酒，但对于东北散白酒的接受度并不高。东北散白酒口感清热爽口，不带辛辣味道，和聊城人口味偏重的辣味食品不太相符。此外，聊城白酒在中国白酒市场占有一席之地，消费者习惯于选择本地品牌。因此，尽管东北散白酒在其他地区有一定市场，但在聊城却未能成为主流的白酒选择。
是的，聊城人吃煎饼。山东煎饼是山东地区的传统面食，而聊城位于山东省西部，因此聊城人也喜欢吃煎饼。在聊城的传统饮食中，煎饼是一种常见的主食，人们会根据个人口味和当地特色，在煎饼中加入各种酱料、蔬菜、肉类等食材，制作出丰富多样的煎饼美食。