普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。

普洱生茶比较耐泡的原因可能有以下几个方面：

1.茶叶品质：普洱生茶选用的是云南大叶种晒青毛茶，大叶种茶的茶多酚、咖啡碱等内含物质含量较高，这使得普洱生茶在冲泡时可以释放出更多的滋味和香气，同时也更加耐泡。

2.制作工艺：普洱生茶的制作工艺比较简单，只经过了杀青、揉捻、晒干等工序，保留了茶叶中的大部分营养成分和活性物质，这也使得普洱生茶更加耐泡。

3.冲泡方法：普洱生茶的冲泡方法也会影响其耐泡程度。一般来说，冲泡普洱生茶时需要使用高温水，并且需要多次冲泡，每次冲泡的时间不宜过长，这样可以使茶叶中的内含物质逐渐释放出来，从而延长茶叶的耐泡时间。

综上所述，普洱生茶比较耐泡是由于其茶叶品质、制作工艺和冲泡方法等多方面因素共同作用的结果。