白色龙须菜是一种营养丰富的海藻，开水烫过后可以制成汤、凉菜、炒菜等多种美食。通常烫过后粘稠度会明显降低，但不影响其可食用性。不过需要注意的是，龙须菜本身就带有一定的碘元素，过量食用会产生不良反应，建议适量食用。此外，烫过的龙须菜也需要进行充分清洗和烫熟处理，才能确保安全卫生。
白色龙须菜开水烫粘，可以食用。烫粘的原因是因为龙须菜中的胶质物质被释放出来，质地变得粘稠，但是这不影响其营养价值和口感。龙须菜含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等营养物质，有助于增强免疫力、促进肠道健康等。
白艿苗4月能种植。
栽培技术：
1.选地整地。
选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。
排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。
把土翻耕20厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000千克，没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤。
再翻地使土和肥料拌均匀。
栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130到150厘米的高畦。
2．繁殖方法。
白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易。
9到11月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，每块带1到2个芽，沾草木灰后栽种。
开沟沟距20到25厘米，深5到6厘米，按株距10到12厘米放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3到4月出苗。
亩用种苗100公斤。