汕头市城乡居民医疗保险的缴纳方式有以下几种：

1. 自行缴纳：参保人可以通过粤税通、粤省事微信小程序、广东省电子税务局、税务自助终端等渠道自行缴纳城乡居民医疗保险费。

2. 银行代扣代缴：已办理银行代扣代缴手续的参保人，需在规定期限内预存足够金额（至少一个季度），税务部门会定期批量扣款。

3. 村（居）委会代收缴费：参保人可以到所在地的村（居）委会办理新参保、停保、人员信息变更及缴费手续。

4. 学校统一办理：在校学生可以由所在学校统一向学校所在地街道（镇）公共服务中心（人社所）申报参保缴费。

5. 邮政银行、建设银行、农商银行（信用社）等银行网点缴费：参保人可以到指定银行网点的服务窗口进行缴费（凭参保人身份证、社保卡或户口簿查询缴费）。

6. 办税服务厅缴费：由村（居）委会、学校代收缴费的，可以到所属地办税服务厅通过 POS 机刷卡缴费，通过扫描微信、支付宝、聚合支付二维码缴费或开具缴款通知书到相关银行柜台缴款。

请注意，不同地区的具体缴纳方式可能略有不同，建议您咨询当地有关部门或村（居）委会了解详细的缴纳方式。